Cacio & Pera
Redivino Extra affinato in Amarone della Valpolicella Docg - 100gr
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Formaggio stagionato a latte intero vaccino affinato in vinaccia rossa ed in seguito in Amarone della Valpolicella D.O.C.G.
Ingredienti:
Latte vaccino (Origine IT), sale, caglio, fermenti lattici. Affinato in vino “Amarone della Valpolicella DOCG” (3.0% -4.0%). (Solfiti in tracce). Crosta non edibile. Autorizzazione n.65/2022.
Prodotto totalmente in Veneto.
